登山用ガスバーナーの安全で正しい扱い方をマスターしよう ｜ 正しい山道具の選び方・使い方 Vol.2　

登山で使うバーナーの種類は、目的や登山スタイルによって細分化されています。まずは、それぞれの特長をチェックしておきましょう。

一体型とは、バーナー本体とガスカートリッジを直結させて使用するタイプのこと。OD(アウトドア)缶を縦向きにつないで使う「タテ型」が 主流ですが、なかにはCB(カセットガスボンベ)缶を横向きに繋ぐ「ヨコ型」も。使用するガス缶の違いだけでなく、コンパクトさや安定感の違いもあります。

どちらもシンプルな構造で、収納時もコンパクトになるので持ち運びのしやすさも◎。使用する燃料は、ガス（OD缶・CB缶）です。

分離型は、バーナー本体とガスカートリッジを被覆（ひふく）ホースで繋いだタイプのこと。一体型と比べるとサイズが大きく、重量も増しますが、近年はゴトクが薄く折りたためる仕様のモデルが増えており、携行性の高さも向上しています。

重心の低さが大きな特長で、大きめのクッカーを載せても安定感が得られます。使用する燃料は、ガス（OD缶・CB缶）もしくは液体燃料（ホワイトガソリン）を使用するタイプがあります。

ここでいうポケット型とは、「固形燃料ストーブ」や「アルコールストーブ」など、ポケットに収まるくらいコンパクトな火器のこと。

上記で紹介したガスバーナーと違い火力が小さく、使い方にはちょっとしたコツが必要ですが、扱いに慣れてしまえば手軽に使うことができます。卵1個分ほどの軽さと、ポケットに収まるくらいのコンパクトさはなんといっても魅力的。燃料は、固形燃料や液体燃料（アルコール）を使用します。

高効率型は、クッカーとバーナーがセットになったタイプで、クッカー内にすべてのパーツを収納でき、スマートに持ち運ぶことが可能です。

注目すべき点は、クッカーと一体型になった蛇腹状の吸熱フィン。これによりバーナーが生み出す熱を効率よく伝え、小さな火力でもすばやく沸騰させることができます。ガスの消費を最低限に抑えられるため、燃費のよさは抜群。燃料は、ガス（OD缶）を使用します。

登山で使用する最初のバーナーにおすすめなのは、「一体型バーナー」です。

おすすめする理由は、 組み立てがカンタン、 着火しやすい、 軽い、 コンパクトで携行しやすい、 安定した火力が得られる、 湯沸かし&調理どちらにも向く、といった特長があり、初心者の方でも扱いやすい仕様になっています。

ここでは、SOTOの「マイクロレギュレーターストーブ ウインドマスター」と「レギュレーターストーブ」を使って解説していきます。

一体型バーナーは初心者でも扱いやすいものの、注意点も。「タテ型」モデルは、コンパクトなので狭い場所でも使いやすい強みがあるものの、高さが出るぶん安定性に欠けるため、クッカーの転倒には注意が必要です。もし、軽さ&コンパクトさよりも安定性を優先したいなら、「 レギュレーターストーブ」といった重心が低い一体型バーナーの「ヨコ型」モデルがおすすめです。

そして、ゴトクの本数にも注目。ゴトクは「3本」か「4本」が一般的ですが、「3本」はより軽量でコンパクトになる強みがあり、「4本」はより安定感を得られる特長があります。どちらを選ぶかはお好みですが、面積の広いクッカーをのせるのであれば、「4本」を選ぶとよいでしょう。

「 マイクロレギュレーターストーブ ウインドマスター」は3本のゴトクですが、より安定性を求めるのであれば別売りの「ウインドマスター専用ゴトク フォーフレックス」を使用することをおすすめします。

一体型バーナーは扱いやすく便利なので、すでに持っている方も多いことでしょう。でも、“なんとなく”使っていませんか？ 

バーナーは、火を扱うアイテム。使い方を間違えてしまうと、大きな事故に繋がることも。山での食事を心ゆくまで満喫できるように、今回はOD缶を装着するタイプの一体型を例に、「バーナーの安全で正しい使い方」をいま一度確認しておきましょう。

調理中の火の大きさは、最大でもクッカーの底面から炎がはみ出さない程度にしておきましょう。また、クッカーのサイズとバーナーの相性によっては、クッカーをのせたままだとつまみに手が届きにくいことも。そういったときは、少々面倒でも火からクッカーをおろして調整を。

もし、熱々のお湯を沸かしたクッカーがひっくり返ってしまったら…。危ないのは、言わずもがなですよね。調理の際は、なるべく平らなところを探しておこないましょう。また、草木やテントなど周囲に燃えやすいものがないかも確認を。

とはいえ、山のなかでは水平な地面を探すのが難しいときもあるもの。そんなときは、まな板にもなる「置き板」を敷いたり、「折りたたみ式のミニテーブル」を使うと、不整地での安定性をアップできます。荷物は増えますが、安全性に加え調理中の快適性も上がるので、いつもの装備にプラスするのもひとつの手。

バーナーヘッドにある電極の位置がずれてしまうと着火しにくくなることがあり、バーナーヘッドは見た目よりもデリケート。また、むき出しのままだとクッカーを傷つけてしまう可能性も。双方の保護のためにも、バーナー本体は収納袋に入れて持ち歩くのがベターです。

山での調理を簡単にしてくれる便利な「バーナー」。しかし、やはり火を扱う以上は大きな危険性がつきまとうのも事実。安全に使うために知っておきたい、5つの重要ポイントもしっかりおさえておきましょう。

テント内でのバーナーの使用は、一酸化炭素中毒、ヤケド、火災のリスクがあり大変危険です。これは命に関わることでもあるため、火器を使用する際は必ずテントの外でおこなってください。

火器によるヤケドでやりがちなのは、熱湯やアツアツの食材が入ったクッカーをひっくり返してしまうこと。原 山岳ガイドによると、グループ山行のときには「鍋持ち係」といって、鍋の持ち手を握っておく人を決め、鍋がひっくり返らないように対策する場合もあるそう。

ヤケドしてしまうと山では致命傷になることがあるため、安全性を高めるためにも、火にかけているときは念のため片手で握って鍋を安定させておくのも一案です。

ヤケドを防ぐため、バーナーやクッカーなどの熱が冷めるまでは体に触れないところに置いて冷ましましょう。テント泊時なら前室やテントの外に。

「PSLPGマーク」とは、国の法律で定められた厳しい検査をクリアし、ガス器具の安全基準に適合していることを証明する大事なマークのこと。近年、この「PSLPGマーク」を取得していない輸入品がインターネット上を中心に数多く出回っており、問題視されています。

もちろん、このマークがついていても、各々が正しくガス器具を使わなければ100％安全とはいえませんが、最低限の保安を確保するためにも、「PSLPGマーク」のないバーナーは買わないようにしてください。

「Oリング」は、ガス器具とガスカートリッジを接続させる部分についている黒いリングのこと。ガス漏れを防ぐ、とても大事な役割をしています。しかし、Oリングはゴムでできているため、使用頻度に関わらず年月とともに劣化していきます（年に一度しか使用していないようなガス器具でも同様です）。

そこで大切なのが、劣化のチェック。一部が切れていたり、ささくれていたり、ひび割れていたりしたら、劣化しているサイン。縮んだり、硬くなっていたりするのも、Oリング交換の合図です。ガス漏れによる事故（やけど、火災、破裂など）を防ぐために、バーナーを使用する前は必ず“目視”で、異常がないことを確認しましょう。もしも異常を感じたときは、販売店やメーカーに相談を。

ここまで一体型バーナーを軸にご紹介してきましたが、山行スタイルは人それぞれなので、必ずしも一体型バーナーが万人に最適解というわけでもありません。

このように、山行スタイルや、何を優先したいかで選択肢が変わります。「どんなバーナーを買えばいいのか分からない」という方は、まずは自分の目的を明確することからはじめると、選ぶべきバーナーが見えてくるでしょう。

これらのバーナーは「ストーブ」 と呼ぶこともあり、 緊急時には“暖をとる”役割としても活用できます。バーナーの安全で正しい扱い方をマスターし、危険性をしっかり理解したうえで、“山でごはんを作って食べる”という特別な時間を心ゆくまで楽しみましょう！